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Termes
traités dans ce mémoire

Dégustation des vins : examens visuel et olfactif
Français - anglais - italien - russe

Fiche complète du terme

reflet

Définition : Aspect obtenu grâce à la lumière réfléchie par le vin, accompagnée d'une ou plusieurs nuances de couleur. (Gwénaëlle Ravon)



Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : dégustation
Sous-domaine : examen visuel

Note technique : donne une idée de l'âge et de l'évolution du vin
Relations :

Équivalent anglais : hue
Équivalent italien : riflesso
Équivalent russe :

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